DéCouvrez Notre Recette De Glace Maison Sans SorbetièRe, Simple Et DéLicieuse

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Glace sans sorbetière : découvrez la recette facile et rapide pour réaliser de délicieuses glaces maison ! Préparez-vous à savourer des desserts glacés onctueux et rafraîchissants sans avoir besoin d'un appareil spécifique.

Les glaces industrielles sont souvent chargées en sucres et en additifs. Fabriquer sa propre glace sans sorbetière permet de contrôler les ingrédients et de créer des desserts plus sains et savoureux. De plus, cette méthode est accessible à tous, même aux débutants en cuisine.

La glace sans sorbetière est une solution pratique et économique pour se régaler de glaces maison. Elle se prépare en quelques minutes et ne nécessite que des ingrédients simples tels que des fruits, du yaourt ou du lait. Laissez libre cours à votre imagination et variez les saveurs en fonction de vos envies.

En résumé, la glace sans sorbetière est :

  • Facile et rapide à réaliser
  • Saine et sans additifs
  • Pratique et économique
  • Délicieuse et personnalisable

Glace sans Sorbetière : Recette et Astuces pour une Crème Glacée Maison Onctueuse

Introduction

Préparer une délicieuse glace maison sans sorbetière peut sembler intimidant, mais c'est en réalité un jeu d'enfant. Cette recette facile et rapide vous permettra de déguster une crème glacée onctueuse et savoureuse, même sans appareil sophistiqué.

Ingrédients

Pour préparer une glace sans sorbetière, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

  • 2 tasses de lait entier
  • 1 tasse de crème épaisse
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/4 tasse de sirop de maïs (facultatif)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

  1. Mélangez les ingrédients humides : Dans un grand bol, fouettez ensemble le lait, la crème et le sirop de maïs (si vous l'utilisez).

  2. Ajoutez le sucre et la vanille : Incorporez progressivement le sucre en fouettant jusqu'à ce qu'il soit complètement dissous. Ajoutez ensuite l'extrait de vanille.

  3. Congélation initiale : Versez le mélange dans un contenant hermétique et placez-le au congélateur pendant au moins 4 heures, ou jusqu'à ce qu'il soit presque pris.

  4. Battage : Sortez le mélange du congélateur et battez-le au batteur électrique jusqu'à ce qu'il soit lisse et crémeux.

  5. Re-congélation : Remettez le mélange battu au congélateur pendant au moins 4 heures supplémentaires, ou jusqu'à ce qu'il soit complètement pris.

Astuces pour une Glace Onctueuse

  • Utilisez des ingrédients bien froids.
  • Ne congelez pas le mélange trop longtemps avant de le battre.
  • Battez le mélange à fond pour incorporer de l'air et obtenir une texture onctueuse.
  • Vous pouvez ajouter des fruits, du chocolat ou d'autres garnitures avant de re-congeler la glace.

Images

Ingrédients pour la glace sans sorbetière

Mélange des ingrédients humides

Battage du mélange

Glace sans sorbetière finie

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Découvrez notre recette facile pour réaliser une délicieuse glace maison sans sorbetière. Avec seulement quelques ingrédients, vous pourrez savourer une glace crémeuse et onctueuse, idéale pour les chaudes journées d'été.

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